News-Blog
hiermit laden wir Sie ein, am Informationsabend für die neue 7p im kommenden Schuljahr teilzunehmen. Die Veranstaltung findet am 27.03.2023 ab 17:30 Uhr in der Turnhalle Haus 2 statt.
Nähere Informationen zu den Profilierungsklassen finden Sie hier.
Weihnachtliche Grüße zum dritten Advent
Weihnachtliche Linsenbolognese
Zutaten für 4 Portionen:
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
2 Karotten
3 EL ÖL
2 EL Tomatenmark
400g gewürfelte Tomaten (Konserve)
450 ml Gemüsebrühe
120g rote Linsen
Salz, Pfeffer, italienische Kräuter
1 Prise Zucker
Zubereitung:
Gemüse putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauch fein würfeln, Karotten grob reiben.
Öl in einem Topf erhitzen, das Gemüse darin anschwitzen. Das Tomatenmark hinzugeben und kurz anrösten. Gewürfelte Tomaten, Brühe und Linsen hinzugeben und zugedeckt bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten köcheln lassen. Mit Gewürzen und Kräutern abschmecken.
Die Arbeitsgemeinschaft Kochen & Backen wünscht Guten Appetit und eine fröhliche Weihnachtszeit!
